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そのまま食べる
加熱してありますのでそのままお召し上がりください。
(レンジで温めていただいてもおいしいです)
ご飯にのせて食べる
あつあつご飯の上に「かにみそ」をそえて食べるとかにみその風味がより増しおいしく食べられます。
かにみそ焼きおにぎり
かにみそにごま油をまぜ、おにぎりの表面にかにみそをぬり表面にほんのり焦げ目がついたらもう片面にも塗って焼いてください。
おにぎりに塩や昆布茶などで少し下味をつけたらより美味しいです。
かにみそバケット
かにみそをオリーブオイルとガーリックパウダーと混ぜ合わせ、パンに塗ってからトーストする。
トッピングにカニカマを乗せてもOK
上にきざみパセリも良いのでは?
おかゆのトッピングに
鶏ガラスープでお粥を作り、その上にかにみそとお好みでネギやのりをトッピングしてお召し上がりください。
お鍋の〆の雑炊のトッピングに
かにすきをした後の、締めの雑炊にかにみそをのせるととても美味しいです。
クラッカーにつけて
おしゃれなおもてなし料理になります。
野菜ディップとして
マヨネーズ1に対して、0.5のかにみそをよく混ぜます。(かにみその量はお好みで調節してください)
サラダのアクセントとしても美味しいです。
濃厚かにみそクリームパスタ
ニンニクを炒め(バターはお好みで)、かにみそを入れて軽く炒めます。
茹でたパスタを絡めます。
生クリームを少しずつ入れながらとろみをつけます。
塩、コショウで味を整えます。
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